MAO FENG

Grüner Tee China

Eine beeindruckende Qualität aus der Provinz Zhejiang. Anfang April wird dieser Tee in Höhenlagen von 500 - 600 m geerntet. Das Anbaugebiet ist nahe dem Berg Jiu Long Shan (Berg der neun Drachen) gelegen. Aufgrund seiner wilden Blattstruktur wird er auch als Criss Cross - kreuz und quer - bezeichnet. Das dunkelgrüne, in sich gedrehte Sinensisblatt überrascht in der Tasse mit einem feinen Duft und einer Farbe, die an vollreife leuchtende Zitronen erinnert. Zart und weich im Geschmack, dennoch sehr aromatisch.