GEWÜRZKRÄUTER

  • Kerbelblätter

    Kerbelblätter aus deutschem Anbau Nicht nur für die bekannte Kerbel-Rahmsuppe, sondern auch fein zu Kartoffelsuppe oder Pilzsuppen. Einer Tomatensuppe gibt Kerbel den letzten Pfiff. Grünen Soßen,...

  • Korianderblätter

    Korianderblätter geschnitten Korianderblätter stellen die Basis vieler indischer Chutneys dar. Die würzigen Blätter sind nicht nur in der asiatischen Küche beliebt, sondern sind auch in der creol...

  • Lemon Myrtle

    Australiens kreative Köche verwenden die bemerkenswerten Blätter auch zum Würzen neuer und traditioneller Gerichte. Das intensive und fruchtige Aroma harmonisiert besonders mit Fisc...

  • Liebstockblätter, getrocknet

    Maggikraut Liebstöckelblätter sind stark würzend und werden in den Speisen mitgekocht. Sie dienen als Würze für: Braten, Ragouts, Geflügel, Kräuterfüllungen, Soßen, Salate, Fleisch- und Fischroula...

  • Lorbeerblätter

    Lorbeerblätter handverlesen Mit Lorbeerblättern würzt man Eintopfgerichte, Suppen, Soßen, Gulasch, Aspik, Pilzgerichte, saures Gemüse, pikante Rahmsoßen, Bouillon, Pickles und Oliven. Sie gehören ...

  • Majoran, gerebelt

    Majoran, gerebelt Herkunft: Deutschland, original thüringer Qualität! Geschmack: aromatisch würzig, schwach brennend, etwas bitter, zitronig, fruchtig, arttypisch. Verwendung: Fleisch (Lamm, Leb...

  • Oregano gerebelt

    Oregano gerebelt Wilder Majoran Herkunft: Deutschland, Thüringen Geschmack: würzig, aromatisch, herb bitter, erinnert an Majoran und Thymian (jedoch intensiver).

  • Rosmarin geschnitten

    Rosmarin geschnitten Als italienisches Nationalgewürz nimmt man ihn zum Würzen von Fisch, Gemüse, Pizza, Suppen, Tomatengerichten, gegrilltem Lamm, Schmorgerichten, Kalbfleisch, Schafskäse, Salate...

  • Salat - Kräuter

    Salat - Kräuter gerebelt Zutaten: Petersilie, Zwiebeln, Sellerieblätter, Liebstockblätter, Fenchel, Paprika. (Spuren: Senf)

  • Salbei

    Salbeiblätter geschnitten Geschmack: würzig, bitter, leicht brennend, adstringierend Verwendung: Geflügel, Wild-, Fleisch- und Fischgerichte, Suppen (z.B. Aalsuppe), Lebergerichte, Salate, Käse, ...

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