Estragon-Blätter
Estragon-Blätter
Herkunft: Frankreich
Geschmack: Mild-bitter und würzig-aromatisch, leicht kerbelartig
Mit Estragon bereitet man Omelettes, Kräuterbutter, Sahnepürrees und Sahnesuppen. Man gibt ihn an Reis, Seezunge, gekochten Fisch, Geflügel und an Salate. Estragon gehört in die Sauce Bèrnaise sowie andere Soßen.
Tüte zu 30g
Estragon-Blätter
Estragon-Blätter Herkunft: Frankreich Geschmack: Mild-bitter und würzig-aromatisch, leicht kerbelartig Mit Estragon bereitet man Omelettes, Kräuterbutter, Sahnepürrees und Sahnesuppen. Man gibt ...
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