Ras el Hanout

Ras el Hanout "El Jadida"

Diese berühmte marokkanische Gewürzmischung, die übersetzt "Chef des Ladens" heißt, wird in Marokko und Tunesien für nordafrikanische Reis- und Wild - Gerichte, Couscous, Schaf - Fleisch - Eintöpfe und auch für Süßspeisen verwendet.

Zutaten: Kubebenpfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Kardamom, Paradieskörner, Fenchel, Muskatnuss, Galgant, Ebereschenbeeren, Sternanis, Nelken, Zimt, Zimtblüten, Lorbeerblätter, Lavendelblüten.

Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Abgepackt zu 30g im Streuer