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Matum

Ursprünglich stammt die Bael - Frucht aus Indien und ist heute vor allem in Thailand beliebt. Falls Sie schon einmal in Thailand waren, haben Sie die Beal Frucht sicherlich auf den Märkten gesehen. Der Tee ist in Thailand sehr beliebt und wird auch oft als Eistee (sehr lecker!) getrunken.

Zubereitung des Matum Tee: Für einen Liter werden 2 bis 4 Matum - Scheiben mit sprudelnd kochendem Wasser gekocht. Nach 5 Minuten kochen noch 10 Minuten auf kleiner Flamme simmern lassen. Die Fruchtscheiben können im Tee verbleiben.

6,95 EUR

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