CURRYs & MISCHUNGEN

  • Curry No.5

    pikante Gewürzmischung Zutaten: Cayennepfeffer, Koriander, Karotten, Zwiebel, Ingwer, Zitronengras, Kreuzkümmel, Kurkuma, Knoblauch, Pastinaken, Rosa Beeren, Bockshornsaat, Senfkörner, Nelken, Fen...

  • Curry Orient

    exotische Gewürzmischung Zutaten: Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Bockshornkleesaat (indische Ware), Kreuzkümmel, Pfeffer, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Chillies, Nelken, Kümmel. (Kann S...

  • Garam Masala

    Garam-Masala eignet sich zum Würzen von Fisch- Curries, gekochtem und gebratenem Fisch, Garnelen, Muscheln, gegrilltem Masala-Huhn, Hühnerleber, würzigen Entengerichten, Hack-, Schweine- und Lammfl...

  • Glühwein und Punsch

    Glühwein-Punsch-Gewürz "rustikal" mit ganzen, handverlesenen Gewürzen ...auch köstlich zu Jagertee oder heißem Apfelwein! Rezept Glühwein (auch für heißen Apfelwein): 1 L Rotwein mit Zucker oder ...

  • Glühwein-Spezial-Gewürz

    Zutaten: Orangenschalen, schwarzer Tee, kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), Zimtrinde, kandierte Mangostücke (Mango, Zucker), kandierte Papayastücke (Papaya, Zucker), Nelken(5%), Ingwerstücke(...

  • Harissa

    nordafrikanische Gewürzzubereitung Harissa ist eine aus Tunesien stammende, scharfe Gewürzpaste. Harissa Gewürzzubereitung mit Olivenöl mischen, schon haben Sie eine echte Harissa-Sauce gezaubert...

  • Kräuter der Provence

    reichhaltige Original-Rezeptur aus der Provence mit 1a Lavendelblüten und vielen typischen Kräuter für die provencialische Küche. Diese ausgewogene Mischung eignet sich besonders gut zum Würzen vo...

  • Pizza - Kräuter

    Italienische Spezialität mit mediterranen Kräutern und Chilis für Ihre pikante Pizza. Passt auch prima zu Pasta-Saucen, Lasagne und andere pikante italienisch Gerichte. Zutaten: Paprika, Oregano, ...

  • Ras el Hanout

    Ras el Hanout "El Jadida" Diese berühmte marokkanische Gewürzmischung, die übersetzt "Chef des Ladens" heißt, wird in Marokko und Tunesien für nordafrikanische Reis- und Wild - Gerichte, Couscous,...

  • Tandoori Masala

    Zutaten: Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, Kurkuma, Zwiebel, Knoblauch, Kardamom, Pfeffer, Senfkörner, Ingwer, Cayennepfeffer, Pimentkörner, Galgant, Muskatnuss, Pedang-Zimt, Korianderblätter, Nelke...

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